“글리코시드결합” 검색 결과

탄수화물 — 당과 다당류

…물 한 분자를 내놓으면서 결합하면 이당류가 됩니다. 이때 생기는 결합이 글리코시드결합(glycosidic linkage)이에요. 설탕(자당, sucrose)…